Chef de partie Patisserie

Project Info:

  • Chef de partie
  • Belle Ile

Pour l’un de nos adhérents, nous recherchons 1 chef de partie en pâtisserie.

Vous devrez avoir des connaissances en :

  • les recettes de bases,
  • les différentes pâtes (brisée, feuilletée…),
  • les différentes crèmes (anglaises, chantilly, renversée…),

Vous devrez avoir les qualités de créativité et audacieux.

Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine, vous devez aimer travailler en équipe.

Tenue de cuisine exigée, norme HACCP ok. poste logé.

Poste à pouvoir du 12 juin 2021 au 30 septembre 2021.

Horaire en coupure

Ce poste vous intéresse, vous pouvez nous contacter au 02-97-30-17-17 ou

envoyer nous votre cv par mail à Bureau@breizhemploi56.bzh

 

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à bureau@breizhemploi56.bzh

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